Cake

Recette vite faite, lors d'une visite surprise ou avant de sortir le soir.
Accompagné d'une salade verte ou d'une salade de tomates, le cake est un plat complet.

Cake au fromage blanc


Ingrédients :

150 g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
200 g de fromage blanc 0%
100 g de gruyère râpé
15 feuilles de basilic
5 cl d'huile d'olive
sel et poivre du moulin


Préchauffez le four th. 6 (180°)
Mélangez les œufs, la farine et le levure dans un saladier. Versez peu à peu l'huile, puis le fromage blanc. Ajoutez le fromage râpé et le basilic ciselé. Salez, poivrez et mélangez. Versez la préparation dans un moule à cake de 26 cm.
Enfournez et laissez cuire pendant environ 45 minutes.
Dégustez tiède ou à température ambiante.

Comments

[marie]

grâce à marcella j'ai découvert "esprit de famille"...tout un poême, rien que le titre c'est formidable...
merci pour les vieilles photos j'adore et les bons gâteaux, les doudous en lin...SUPERBE!!!

[Céline]

je vais essayer ta recette ! de plus la présentation est vraiment très alléchante...comment résister ?

[style patine]

Décidemment que de choses appétissantes : de la cuisine en perspective
Je t'en dirai des nouvelles
Angélique

[Daniela]

Hum bien apétissante ta recette, faudra que je la teste un jour où j'ai une minute à moi ! curieuse, ton pseudo indique véronique60, es-tu dans l'Oise comme moi ?

[nath]

Je pense que je vais l'essayer , merci et bonne soirée!