ESPRIT DE FAMILLE

cuisine, jardinage, brocante, couture et décoration

samedi 20 novembre 2010

Recette de cake

Cake aux pommes et à la noix de cocoIngrédients :50 g de beurre50 g de sucre2 œufs100 g de farine1 verre de lait1/2 sachet de levure125 g de noix de coco râpée3 pommes1 c. à café de cannellePelez et coupez les pommes en cubes. Travaillez le beurre en pommade, ajoutez le sucre et fouettez pendant 5 minutes. Incorporez les œufs un à un, puis la farine et la levure. Ajoutez le lait, la noix de coco, la cannelle et les morceaux de pommes en soulevant la masse.Enfournez 45 minutes dans un four à 180° (th.6). Vérifiez la cuisson avec une... [Lire la suite]
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vendredi 27 novembre 2009

Ma cuisine

L'importance de la cuisine, cœur de la maison, remonte à l'époque où l'on préparait les repas dans la cheminée, au centre de la pièce où vivaient et dormaient les membres de la famille. Les cuisines modernes sans âme et trop rationnelles donnent de plus en plus envie de retrouver des cuisines où il fait bon vivre.Aujourd'hui, c'est une porte ouverte sur ma cuisine que je vous invite à franchir. Voilà, je referme la porte de mon univers et j'espère que cette visite vous a plu.
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