ESPRIT DE FAMILLE

18 mai 2009

Pain

Pain à la moutarde, ciboulette et fromage. Ingrédients : 500 g de farine de blé type 55300 ml d'eau1/2 cube de levure de boulanger2 cuil. à café de sel fin2 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne100 g de fromage râpé2 cuil. à soupe de ciboulette fraîche...

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Tags: Recette, Pains

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11 mai 2009

Herbes aromatiques

Ne sachant que faire d'une échelle, condamnée à la destruction, je lui ai offerte une seconde vie dans mon jardin.Je l'ai convertie en châssis afin d'y planter des herbes aromatiques.Un jardin des simples en quelque sorte. Voici les herbes que j'ai plantées....

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Tags: Jardin, Aromatiques

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8 mai 2009

Dessert

Allez encore un dessert à la rhubarbe !!C'est la pleine saison, donc nous n'allons pas nous en priver. Riz à la rhubarbe Ingrédients : 125 g de riz rond500 g de rhubarbe3/4 de litre de lait3 œufs20 g de beurre1 dl de crème fraîche200 g de sucre1 sachet...

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Tags: Recette, Rhubarbe, Dessert

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4 mai 2009

Brocante

Retour de chine Hier, j'ai, de nouveau, chiné une bassine en zinc mais ovale cette fois-ci.C'est la première fois que je trouve une bassine de cette forme. Elle va rejoindre ma collection. Que vais-je en faire ??Je pourrais bien sûr m'en servir pour faire...

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Tags: Zinc, Jardin, Fleurs

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3 mai 2009

Madeleines

Madeleines au cœur de rhubarbe Ingrédients pour 10 madeleines 2 œufs80 g de farine1/2 sachet de levure chimique60 g de sucre60 g de beurre salé 250 g de rhubarbe50 g de sucre1 sachet de sucre vanillé Préparez une compote de rhubarbe. Épluchez la rhubarbe...

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Tags: Recette, Petits gâteaux, Rhubarbe

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1 mai 2009

Porte bonheur

Je porte bonheur à tous les internautes

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Tags: Jardin, Fleur, Muguet

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28 avril 2009

Lilas

Les lilas et les roses O mois des floraisons mois des métamorphosesMai qui fut sans nuage et Juin poignardéJe n'oublierai jamais les lilas ni les rosesNi ceux que le printemps dans les plis a gardés.........Louis Aragon Je vous offre ce bouquet de li...

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Tags: Jardin, Lilas

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26 avril 2009

Rhubarbe

Il y a tout juste deux ans, je plantais quatre pieds de rhubarbe au potager. Comme vous pouvez le constater, les voici déjà bien développés. Pour mon plus grand plaisir car j'adore, ainsi que toute ma petite famille, les desserts à la rhubarbe. Pour aujourd'hui...

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Tags: Tarte

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21 avril 2009

PAIN

PAIN A LA MOUTARDE ET AUX NOIX Ingrédients : 350 g de farine de blé type 55150 g de farine de seigle1 demi paquet de levure de boulanger2 c. à café de sel1 pincée de poivre30 cl d'eau tiède2 c. à soupe de moutarde100 g de noix Dans le bol du robot, mettre...

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Tags: Recette, Pains

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17 avril 2009

Le printemps est bien là

Eh oui, le printemps est bien installé.Les tulipes et les aubriètes égaient le jardin de leurs jolies couleurs, les cerisiers sont en fleur et les hirondelles roucoulent.

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Tags: Jardin

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