ESPRIT DE FAMILLE

cuisine, jardinage, brocante, couture et décoration

samedi 20 novembre 2010

Recette de cake

Cake aux pommes et à la noix de coco

ingr_dients_cocoIngrédients :
50 g de beurre
50 g de sucre
2 œufs
100 g de farine
1 verre de lait
1/2 sachet de levure
125 g de noix de coco râpée
3 pommes
1 c. à café de cannelle
Pelez et coupez les pommes en cubes. Travaillez le beurre en pommade, ajoutez le sucre et fouettez pendant 5 minutes. Incorporez les œufs un à un, puis la farine et la levure. Ajoutez le lait, la noix de coco, la cannelle et les morceaux de pommes en soulevant la masse.
Enfournez 45 minutes dans un four à 180° (th.6). Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau. Démoulez tiède et servez .
cake_pommes_et_coco

montage_cake_pommes_et_noix_de_coco2

part_cake_pom_coco pommes33

Crédit photos (pommes) grand fiston Esprit De Famille.

Je dédie cette recette à Sabine qui fête son anniversaire aujourd'hui.
Joyeux anniversaire Sabine !!!! Gros bisous !!!
Elle vient tout juste de créer sa boutique en ligne, alors si vous aimez les arrosoirs, bouilloires ou autres objets anciens relookés de ses mains ou les petites coutures, allez lui rendre une visite sur son blog : ici
ou à sa boutique : Peinturella
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Commentaires

    MUMM!!!
    ce cake me donne envie!
    merci pour la recette
    je découvre ton blog et j'aime beaucoup.
    je reviendrai
    je me suis inscrite dans ta newletter.
    bonne journée
    bises
    carole

    Posté par carole, samedi 20 novembre 2010 à 07:21
  • Ce cake me fait très envie ! merci pour la recette ! je vais peut-être me lancer et faire des heureux , j'en suis sûre !
    Belle journée
    Bisous

    Posté par solène, samedi 20 novembre 2010 à 15:00
  • Bonjour mon amie, sa à l'air bien délicieux et facile à réaliser, c'est à essayer... et ,en plus de jolies photos....Bravo... Belle fin de journée...Bisous...Claudine ton amie lointaine....

    Posté par Claudette, samedi 20 novembre 2010 à 15:49
  • hummm c'est l'heure du gouter j'arrive
    !!!

    Posté par corinne, samedi 20 novembre 2010 à 16:02
  • gourmandise....

    joli partage tout sucré , une bonne douceur !
    bon week end :

    Posté par corinne*, samedi 20 novembre 2010 à 16:35
  • Drôlement appétissant si joliment présenté dans tes belles photos !
    Bises.

    Posté par Danièle, samedi 20 novembre 2010 à 17:10
  • Hum!!!! Les pommes, la cannelle, la noix de coco.... Tous les ingrédients sont réunis pour un cake délicieux!!!!!!
    Bonne soirée
    Cécile

    Posté par Cécile, samedi 20 novembre 2010 à 17:19
  • Il a l'air délicieux, par contre chez nous la noix de coco ce n'est pas notre fort, mais peut-être que le goût est estompé avec la pomme !
    Belle soirée. Mireille

    Posté par mireille63, samedi 20 novembre 2010 à 18:33
  • Dommage, je n'aime pas trop la noix de coco....par contre je trouve que tes photos sont toujours aussi tentantes...

    Posté par mamounette, samedi 20 novembre 2010 à 20:51
  • Merci pour ta superbe recette !
    Encore une que je vais mettre dans mon petit calepin

    Bisous,

    Ana

    Posté par ♧ LA H2 ROMAIN ♧, samedi 20 novembre 2010 à 22:18
  • Un délicieux dessert pour dimanche!
    Bisous
    Lilou

    Posté par lilou, samedi 20 novembre 2010 à 23:33
  • Mmmmmmhhhhh!!!! j'en ai l'eau à la bouche...Petit lou à fait cet après-midi des muffins à la pommes...
    Merci pour ce partage.
    Bise & douce nuit.
    zaza.

    Posté par zaza passion, dimanche 21 novembre 2010 à 00:19
  • Oui ! je connais cette recette , ce cake est un delice et tres moelleux avec les pommes.
    Bonnes soirée a toutes et bises du Perou : 4'in

    Posté par catherine(perou), dimanche 21 novembre 2010 à 01:28
  • un temps à cuisiner !....bravo au photographe, on a envie de croquer dans ces belles pommes !

    Posté par vent de terre, dimanche 21 novembre 2010 à 08:33
  • Merci pour cette bonne recette!!!
    parfait pour un dimanche..de grisaille et de brouillard!!!
    bisous
    véro

    Posté par amour du temps, dimanche 21 novembre 2010 à 09:40
  • Merci Véro je suis trés touchée de m'avoir mise à l'honneur. Reste t-il un morceau de ce délicieux cake ? Gros bisou et bon dimanche Sabine.

    Posté par sab84, dimanche 21 novembre 2010 à 10:00
  • merci pour la recette elle me parait bien gouteuse bon dimanche

    Posté par julia, dimanche 21 novembre 2010 à 11:43
  • merci pour la recette, dommage ça fait 3 jours que je fais des gateaux pour l'anniv de ma fille!
    ce sera pour une autre fois...
    bises

    Posté par TITOUNE, dimanche 21 novembre 2010 à 14:56
  • hummmmmm je salive devant mon écran...
    bisous
    peggy

    Posté par Malle de peggy, dimanche 21 novembre 2010 à 20:29
  • Comme d'habitude ta recette a l'air succulente, je tente demain !!!! bises delphine

    Posté par delphine, dimanche 21 novembre 2010 à 20:32
  • trop tentant ton cake!
    avec une journée comme celle ci (enfermée)

    Posté par isa, dimanche 21 novembre 2010 à 20:40
  • coucou ma ptite véro , ça sent bon jusqu'ici!
    je t'embrasse bien fort
    véro

    Posté par NesS, lundi 22 novembre 2010 à 08:14
  • Merci pour ce petit moment de gourmandise bien savoureuse ! Je note de suite cette recette !
    Et je suis en retard pour faire de gros bisous à Sabine !

    Posté par Christelle, lundi 22 novembre 2010 à 08:53
  • Hummmm !

    Ah les pommes, c'est à toutes les sauces chez moi aussi !
    Sauf que dimanche, c'était muffins &Co !!
    belle Semaine !
    Biz
    Nedj

    Posté par nedj, lundi 22 novembre 2010 à 14:32
  • Une bonne recette qui me fait envie.
    Bises
    La Briéronne

    Posté par sandrine, lundi 22 novembre 2010 à 15:32
  • Merci pour cette recette ! Je salive rien qu'en regardant ...
    Et très bel anniversaire à notre talentueuse Sabine !
    Très belle soirée !
    Bises
    Catherine

    Posté par Cathy, lundi 22 novembre 2010 à 17:36
  • beaucoup d etalent chez Sabine!!
    merci pour cetet délicieuse recette!
    passe une bonne semaine et a bientôt

    Posté par CrockAmel, mardi 23 novembre 2010 à 12:25
  • Délicieux

    Nous avons testé le cake ce week-end et ... c'est une tuerie ! Facile à faire et vraiment excellent.
    Merci encore pour cette recette. Merci également pour le blog qui est très agréable

    Posté par veronik, lundi 13 décembre 2010 à 21:12

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