Gâteau léger

Aujourd'hui, une recette pour toutes celles qui font attention à leur ligne.

Gâteau léger au yaourt


Ingrédients :

2 yaourts maigres
300 g de fromage blanc à 0%
4 œufs
60 g de Maïzena
110 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel



Versez les yaourts dans une casserole, Ajoutez la maïzena en fouettant. Incorporez les sucres. Portez sur feu moyen en tournant constamment jusqu'à ce que le mélange devienne très épais (pas d'ébullition).
Ajoutez le fromage blanc, fouettez et retirez du feu. Chauffez le four th.7 à 210°. Beurrez un moule à manqué. Ajoutez les jaunes d'œufs à la préparation en fouettant. Battre les blancs d'œufs en neige avec le sel. Ajoutez-les à la préparation. Fouettez, versez dans le moule. Cuire 35 minutes environ.
Servez bien froid.





 

Comments

[lagrandepages]

Elle est super jolie ta boite de Maïzena !!!

[sabi78]

Hummmm, ce gateau semble très moelleux, je vais le tester. Merci pour la recette !

[VIRGINIE]

Hummmm.... çà sent bon chez toi... vais tester ta recette très peu calorique... merci pour le partage...

Ta boîte de Maïzena est magnifique.

Douce soirée
Virginie

[Monique]

Merci pour ta recette
Et le four à combien?
J'aimerais essayer
Douce journée à toi
Monique

[^cotemer]

je vais essayer ta recette ensuite je me poserais dans mon fauteuil avec une tasse de the que du bonheur mais avant de rever je vais realiser ta recette j adore ton blog tres agreable a regarder continue de nous faire rever moi aussi j ai realise mon blog il n y a pas longtemps cotemer je l ai appele je te souhaite une bonne journee sous le soleil a bientot sur ton blog j adore tes etiquettes des pots de confitures bea